藤が丘の素敵なサロンでの交流会に、ココチのバーガーランチボックスをお届けさせていただきました！

June 5, 2014, 10:58 pm

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●藤が丘の素敵なサロンでの交流会に、ココチのバーガーランチボックスをお届けさせていただきました！

こんにちは！ココチの後藤麻里です。

先日、サロンでの交流会に、配達のご注文を頂いた際の様子を、お届けしますね！

ご近所さんでもあり、アメブロつながりでもあり、地元つながりのご縁もある、お友達の星野久美さんが、藤が丘の一軒家ご自宅で、とっても素敵なサロンをされているんです。

横浜フラワー講師資格・養成・開業支援 お教室づくりのノウハウ伝授！の、星野久美さん

です。



まさに、隠れ家風の、（・・・といいつつ、結構、目立っていますが）、住宅街に佇む素敵なサロンです。

そちらで、久美さんが開催されている、交流会＆ランチ会で、ココチのバーガーランチボックスをご注文いただきました！

久美さんより、

今日はお休みのところ本当にどうもありがとうございました！

ココチのバーガーを楽しみにしくださっていた方々も多く、特に遠方からいらしてくださった方からは

「ブログで有名なので一度食べてみたかった～」
「やっぱり美味しい♡」

などのお声があがっていました！

　

と、めちゃくちゃ嬉しいご感想をいただきました。

私も、交流会の場に配達のさいにお邪魔して、お料理の説明をさせていただきました。

ご参加されている方たち皆さん、とっても素敵な女性の方ばかりでした。

次回もまた、開催されるそうですので、ご興味ある方は、ぜひ久美さんのブログをチェックしておいてくださいね！

どんな方がご参加されていたのかも、久美さんのブログ記事「交流＆ランチ会で新しい出会いが沢山」で紹介されていますので、ぜひご覧くださいね^^

それでは、また！

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今のココチを卒業して、新しく、生まれ変わることになりました！

July 3, 2014, 11:09 pm

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●今のココチを卒業して、新しく、生まれ変わることになりました！

こんにちは！ココチの後藤麻里です。

今日は、ビッグニュースがあり、久しぶりの更新をしています。

お店に通ってくださっていて、ここ１か月くらいの間にお会いできたお客様には、だいぶ、お話できているはずですが、こちらでのご報告が遅くなりました。

お店に来てくださっていたのに、混雑しているタイミングだったりで、私から直接ご挨拶できていなかった、ごひいきのお客様がいらっしゃいましたら、ブログでのご案内になってしまいました事、大変、申しわけありません。

さて。

２００６年８月７日に、藤が丘の、今の場所でオープンさせていただきました、ココチですが、この度、移転をさせていただく事になりました！

新店舗は、今の場所からそう遠くない所で、１０月初旬をオープン予定として、現在、準備を進めています。

それに伴い、今月より９月下旬まで、リニューアルの準備期間として、休業させていただく事となりました。

現在、ご予約、貸切のみの営業となっております。（ありがたいことに、今月は特に、貸切のご予約も結構いただいておりました）

ゼロからスタートして、今のココチには、８年弱で延べ１０万人以上、本当にたくさんのお客様にお越しいただき、ステキな思い出が、いっぱい詰まっています。

ここでの沢山の経験を元に、成長した今のココチのスタイルに合わせ、さらにお客様に喜んでいただけるお店づくりをしたい！と、この店舗を、卒業する選択をしました。

新店舗では、味、そしてコンセプトはそのまま、ですが、もっと素敵なお店をゼロから作る予定です。

８月にならないと決定しない事項も多く、詳細は、まだお知らせできない状況です。

それならば、ギリギリまで今の店舗で営業をして移転、という方法も考えました。

ですが、最大限、新店舗オープンに私の労力を注ぐために、準備期間をしっかりと設けるという、思い切った決断をさせていただきました。

新店舗の進捗状況について、そして、また、今までのココチを振り返った思い出記事など、リニューアル期間の間に、たくさん、ブログにアップしていきたい、と思っています。

どうぞ、このブログも皆さま、楽しみにしていてください！

今、私、これからのココチの事を考えて、ワクワクが止まりません～！本当に楽しみにしていてくださいね。^^

今まで、支えて下さったお客様の皆さまに、本当に心から、感謝の気持ちでいっぱいです。

がんばっていきますので、今後もどうぞよろしくお願い申し上げます！

田渕さんの出版記念セミナーで、名古屋に行ってきました！

July 6, 2014, 3:00 pm

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●田渕さんの出版記念セミナーで、名古屋に行ってきました！


こんにちは、ココチの後藤麻里です！

先日、ご報告させていただきました移転について、温かな応援のメッセージやメール、コメントなど、たくさんたくさんいただいて、本当に本当に、嬉しかったです。

フェイスブックにも、たくさんのコメントいただき、本当に嬉しかったです。

さて。

そんなタイミングで、昨日は名古屋に行ってきました！

田渕さんの「儲かるメルマガ」の出版記念セミナーで、田渕さんにお会いして、お祝いと日頃のお礼と、近況報告をしたい！と思って、行って来たんですね。

あ、田渕さん、とは、私のブログ販促の、師匠です。^^

もう何冊も本を出されていますが、今回、新たに出版された本は、こちらです。

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お店やサロンをされている方で、メルマガをやってみたい方に、とっても分かりやすい教科書ですので、ぜひ、お手に取ってみてくださいね！

私の事例も、ご紹介いただいています。

さて。

セミナーはもちろん、すっごく勉強になったのですが、思いがけず、たくさんのお友達に再会できたりして、超～楽しかったです！




「自分原因で黄金色の人生を創る☆ドカン！と人生をひっくり返す思考術」、超人気ブログの、松本晶子さん（真ん中）

元メ～テレ（名古屋テレビ）アナウンサー、里帰りの時にわざわざ遠回りしつつココチに来てくださる、松下公子さん（右）



左から、

ココチにも来てくださった事のある、「グラフィックデザイナーが作成するデザイナーズ名刺」の、三輪晃示さん

そして、先日の耳つぼオフ会（笑）に続き、今月３０日に講座も開催してくださる予定の、
「５分で食欲抑制！むくみがとれて腰肩が軽くなる耳つぼ資格講座」、の、福田友絵さん

失恋したからこそ幸せな結婚ができるカウンセリング、の、荒川由美恵さん

自分原因で黄金色の人生を創る☆ドカン！と人生をひっくり返す思考術、の、松本晶子さん

現役アナウンサー直伝！「また会いたい」と言われる会話術、の、松下公子さん

元保健室の先生が教える思春期・反抗期の子供の育て方・見守り方、の、三浦真弓さん

そして、写真に写っていないのですが、

以前に、ココチに来てくださった事のある、「良血統のトイプードルを全国にお届け！飼い方のアドバイスも致します」の、小松崎ゆかりさん

です！

他にも、久しぶりにお会いできた皆さま、ココチに今度行きます！とお声をかけて下さった皆さま、どうもありがとうございました！

名古屋で初めてお会いしたのに、ココチを知ってくださっている方もいらっしゃって、とっても嬉しかったです。

新店舗オープンにむけて、さらに頑張っていこうと思います。

それでは。^^

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August 26, 2014, 1:44 am

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移転にむけて本格始動しています！

August 26, 2014, 1:44 am

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お久しぶりです！ココチの後藤麻里です。

移転します、と、ご報告して以来、ブログやFBではかなり大人しくしていましたが、移転&リニューアルオープンにむけて、日々かなり活発に動いています。

リアルでの活動がメインで動いているので、ブログやもろもろ、しばらく放置プレイです。

気付いたら、お返事できていないコメント、メッセージ、メール、200件くらい溜めてしまいました、アハハ(^^;;

今日から、ゆっくりになるかもしれませんが、お返ししていきます。

よろしくお願いします！

さて！

新ココチ、コンセプトや店舗デザイン、いろいろと固まってきました。

もちろん、今までの味、コンセプトはそのまま、なのですが、さらに進化させたい！と、奮闘中です。

それにしても、たくさんの方から、新しいお店についてご質問をいただいていますが、私自身、早く新ココチをオープンさせたくて、ウズウズしています。

私、本当にココチが大好きなんだなぁと、改めて気付きました。(^^)

新しいお店で、、、



こんなバーガーや、、、



こんなバーガーや、、、

もっと美味しい、新しい味のバーガーも、たくさん出して、はやく皆さんにお召し上がりいただきたいです！

それから、お酒メニューなども今までよりもこだわって、今、ココチのバーガーにぴったりなラインナップを厳選中です！

楽しみにしていてください。

また、徐々にご報告していきます。

それでは(^^)

新店舗の場所は、青葉区青葉台1丁目です！

December 25, 2014, 6:46 am

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こんにちは、ココチの後藤麻里です。

新店舗の工事ですが、22日より着工いたしました。

と言っても、年内はまだ大きな作業はなく、本格的な工事は、一月からになります。

住所は、横浜市青葉区青葉台1丁目32-34、です。

青葉台駅から、環状4号を桜台方面に進み、桜台信号を右に曲がった、桜並木の道路沿いです。

まだ今はこんな感じで、前の床屋さんのシャッターも付いたままになっています。

これから、どんなお店が出来上がっていくか、楽しみにしていてください。

ブログでも、ご紹介して行きますね！

それでは。

ニューヨークに来ています！

December 26, 2014, 5:46 pm

≫ Next: ニューヨーク視察日記、その1

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こんにちは、ココチの後藤麻里です。

皆様、そろそろお仕事納め、でしょうか？

私は、12月は新店舗改装の打合せなどで本当に毎日、バタバタでした。

22日に無事に着工する事ができ、なんとか年内は一段落したので、

イブから、ニューヨークに来ています！

世界一の大きさを誇る、ロックフェラーセンターのクリスマスツリーから、数日遅れのメリークリスマス。^^

あ！けど、もう日本はクリスマスムードは終わりですよね。

こちらは、まだまだ年明けまで、あちこちに大きなツリーが飾られ、イルミネーションもとても綺麗です。

話題のお店もたくさん見て、新メニューにいかせるよう、リサーチしています。

さすがにニューヨークのレストランはレベルが高くて、本当に勉強になります。

ではまた。

ニューヨーク視察日記、その1

December 29, 2014, 1:00 am

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こんにちは、ココチの後藤麻里です。

ニューヨークに、新メニューのリサーチに来てます。

ハンバーガーはもちろん、バーガー以外もいろいろと、見てます。

今回は、事前にもいろいろとチェックしてきました。

日本の方のレビューを追いかけても面白くないので、なるべく英語のサイトなどを参考に、情報収集してきたんですね。

そんな中、ココだけは絶対に行ってこよう！と決めていたお店には、すでに、ほぼ行くことができて、

また、歩きながら気になった物を、見たり食べたりして、楽しんでいます。(^^)

ほんの一部、ご紹介しますね！

アッパーウェストのビストロカシス。

ニューヨーカーでとても賑わっていて、雰囲気も良く、とても素敵なレストランでした。

バーガーだけでなく、サラダからニューヨークストリップのステーキ、最後はアメリカンなデザートまで、いただきました。

まず最初に、ドリンクと一緒に、バケットとレバーパテが運ばれてきた瞬間から、全てが美味しくて、本当に感動でした。

有名店の5ナプキンバーガー。

奥はスタンダードのチーズバーガー、手前は、ベジタリアンバーガー、です。

実は今回、ベジバーガーもたくさん、見ています。

私自身、ここ数年、いろんなベジバーガーを作ってきたのですが、ベジについては、正直、コレだ！と100％思える物は、まだ作れていません。

本場には、心から美味しいと思えるものがあるのかどうかを確かめたかったんですね。

実際どうか？というと、、、

これは美味しそう！と当たりをつけていたのは、期待はずれだったり、でも、別の場所で、思いがけず超ー美味しいベジバーガーに出会ったり。

かなり収穫あり、です。

こちらは、いわゆる、な、アメリカンなダイナーにて。

グリークサラダとミネストローネ。画像悪すぎ（実際の見た目も良くない）ですが、このミネストローネが美味しすぎて、びっくり。笑

これなんて、もう何の食べ物？ですが、笑。

グレービーたっぷりのマッシュポテトと、ベジタリアンピザ（すごい量のチーズがかかっている）も、ザ・アメリカで、美味しかったです。

それから、ここにはディナーの時間に行って、ちょうど案内されたのが、厨房や電話受付、店内も、全てが良く見える席だったのです。

店内も満席でしたが、凄まじい量のデリバリーをこなしていました。

ニューヨークのお店は、どこも自転車で回っていますが、道が分かりやすいし近くしか行かないようで、すぐ戻ってきて、3人でひっきりなしに配達してました。

ウォール街にある、トリニティ協会。

世界経済の中心地に建っている、ゴシック建築の綺麗な教会です。

この日は25日で、通りかかった時、ちょうどクリスマスのミサが終わった時間で、中を見学させてもらえました。

立派なステンドグラスに、大きなパイプオルガン。

とても厳かな気持ちになりました。

それから、、、

ちょうど開催されていたビッグアップルサーカス、運良く当日にチケットが買えて、観てきました。

ショーの内容も凄かったし、そんなに大きくない会場の熱気が、さすがアメリカで大盛り上がりで、めちゃくちゃ楽しかったです。

開始前に買ったポップコーン。

Sとか無くて、顔より大きなこのサイズしかなかったんですが、、、

デカ！と突っ込みつつ、気付いたら、観ながら全部、食べてしまっていました、笑。

最後の空中ブランコは、迫力ありすぎて、怖いくらいでした。

まだまだ続きます。ではまた！(^^)

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ニューヨーク視察日記、その2

January 1, 2015, 1:12 am

≫ Next: 新店舗の工事の様子を、ちょっと公開！

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寒いニューヨークですが、よく食べ、よく遊び、楽しんでいます！

日本にも上陸しているbubby's、ハイラインのお店にもいってみました。

日本のbubby'sとはまた違った雰囲気、サービスもとても良くて、良いお店でした。

右下のチリビーンのスープ、美味しかった。

パイが有名ですが、食べたかったチェリーパイが売り切れで頼んだブラウニーサンデー(^^)

ここに行く前に、近くのハイラインをハドソン川沿いにお散歩しました。

近くのマーケットに寄って、すごく楽しかったです。

ロブスターや蟹、牡蠣など、その場で買って、食べられます。

牡蠣は、NY産が数種類に、ニュージャージー産やバンクーバー産などいろいろあり、楽しめました。

おかわり、おかわり、で、結局、全11種類プラス、美味しかった種類は2個目も（笑）、いっぱい食べてしまいました。

スパイス店や、ナッツ屋さんや、調理器具屋さん。

一日、ずっとでも、いろいろと見たいくらいでした。

そうそう、別の日ですが、ゼイバーズの調理器具売場も、かなり充実していて、はまりました！

荷物の事を考えずに、いろいろと買い込んでしまいそうで、ストップするのが大変でした。(^^)

超人気のSHUK BURGER、ファーストフードですが、超ー美味しくて、カリフォルニアのHabbitみたい。

それにしても、よく食べてますね！また続きます（多分）^ ^

ではまた(^^)

新店舗の工事の様子を、ちょっと公開！

January 13, 2015, 2:02 am

≫ Next: 工事中ココチの見学ツアーあり？！ランチ会やります！※満席です！

≪ Previous: ニューヨーク視察日記、その2

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こんばんは、ココチの後藤麻里です。

青葉台1丁目の店舗ですが、少しずつ、工事が進んでいます。

足場がかかり、やっと工事をしている雰囲気にもなってきました、笑。

1階部分です！

そして、2階。

工事の方から、「お店の移転を知っている方が見にきて、いつオープンか聞かれたよ」などと、嬉しい報告もありますよ～(^^)

また徐々に、進展をご報告していきますね！

では。

工事中ココチの見学ツアーあり？！ランチ会やります！※満席です！

February 18, 2015, 4:28 pm

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工事中ココチの見学ツアーあり？！ランチ会やります！※満席です！

私の姉的存在、と今までにもブログでご紹介している、お友達の川相ルミさんをゲストに、急きょ、青葉台のフレンチレストランで、ランチ会を開催する事になりました！

※満席になりましたので、募集終了しました！

ルミさんは、九星気学の先生でもあり、今はビジネスのコンサルとして大人気の方です。

２万円のセミナーを告知したら、あっという間に２００人以上集まるという、すごい人ですよ！



運を最大限に引き出す8つの法則 川相ルミさん

実はね、知っている人は少ないかと思うのですが、、、

ルミさんは今までに、飲食店や下着販売ほかいくつもの事業をやられてきて、来月、内装業も統合されるらしいのです。

それで今回、ココチ新店舗の内装を一部、お願いしています。

来週、月曜から作業に入ってもらうのですが、ルミさんも様子を見に遊びに行こうかな～と言ってくださったんですね。

わざわざ大阪から！笑

それで、せっかくだから、私も火曜のスケジュールをあけて、ルミさんと遊ぼうと思ってたんですね。

「じゃ、どこか行きたいとこありますか？海でも山でも、ご飯でも温泉でも！」

なんて話してて、

「温泉も良いね！」

「けど、ランチにして、◯◯さんも誘おうか！」

「だったら、せっかくだから、ランチ会にしたら楽しいね」

「じゃ、誰もこなかったら2人でも良いしね！笑」

って事で、ここまでわずか2～3分ほどの会話で、ランチ会を企画してしまいました！笑

本当に急だけどね！

私はともかく、ルミさんは普段は大阪在住ですし、セミナー以外ではめったに会えませんので貴重な機会です。

ぜひぜひ、一緒にわいわい、ランチしませんか？

新しいココチは、どーなるの？と気になる方には、移転裏話なども、こっそり教えちゃいますよ。

面白い話、いっぱいあるのでね。

また、会場は、ココチ新店舗の最寄り駅の青葉台にしましたので、見たい方には、ランチ後に工事中のココチ店舗にもご案内しますよ！

アメブロの聖地だなんて言っていただいているココチの工事中なんて、今しか見られませんからね！

ある意味、貴重です。

ココチ新店舗の工事見学ツアー、めっちゃ楽しそう！（おいっ！笑）

とりあえず。ご興味ある方は、予定をしておいてください。

日時は、２月２４日（火曜）１１：３０～１４：００

場所は、田園都市線青葉台駅徒歩２分のフレンチレストラン

料金は、お食事代のみ実費で、2000円

予約したクーポールはフレンチレストラン、コースについてくるパンも美味しいです。

メニュー内容は、

・サラダ
・お魚料理（トラウトサーモンの菜の花巻ヴァプール　アンチョビバターソース）
・お肉料理（豚ヒレのグリエ　野菜たっぷりサルサソース）
・パン、または、ライス
・自家製デザートの盛り合わせ
・コーヒーまたは紅茶

です。

すぐにお申込みされる方は、こちらのフォームから、お申し込みくださいね！

携帯（ｶﾞﾗｹｰ）専用のフォームはこちらです。

少人数で考えているので、ある程度集まったら、締め切ります。

ではでは！

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February 24, 2015, 3:53 pm

≫ Next: 川相ルミさんとのランチ会＆ココチ見学ツアー、ご参加ありがとうございました！

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春になると多くの人がつらい症状に悩まされる花粉症！万全の花粉症対策を行うには？

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川相ルミさんとのランチ会＆ココチ見学ツアー、ご参加ありがとうございました！

February 24, 2015, 3:53 pm

≫ Next: 新店舗では、ハンバーガーだけでなく、レジも（笑）、パワーアップしそうです！

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●川相ルミさんとのランチ会＆ココチ見学ツアー、ご参加ありがとうございました！

こんにちは！ココチの後藤麻里です。

昨日は、お友達の川相ルミさんとコラボのランチ会を開催させていただきました！



めちゃくちゃ楽しかったです！！！

お忙しい中、遠くからも足を運んでくださり、本当にどうもありがとうございました。

ご一緒させていただいた皆さまをご紹介しますね！

左から、

ゲストの川相ルミさん。プチセミナー？と思うような、濃い～お話もたくさんしてくださいました。運を最大限に引き出す8つの法則

ココチのイラストを依頼中！ラインスタンプも作成している、きょんここの宮崎恭子さん

真妃ちゃんとも不思議なご縁がありました！カウンセラーさんの田中真妃ちゃん



左から、小川朗子さん

藤が丘店にも何度も来てくださったお友達です。横浜関内パソコン立ち仕事の肩こりむくみを解消するリンパマッサージの、高野亜伊さん

ご近所つながり（本当に近い！！！）でびっくりの、こものての秋間直子さん



左から、鳴澤祐美子さん

あざみ野にお住まいで地元繋がりもありそう。今度こそ使える外国語を手に入れる！外国語学習法TIPSの、田村恵理子さん

名古屋から駆けつけてくれたお友達。愛知豊橋の５分で食欲抑制！むくみがとれて腰肩が軽くなる耳つぼ資格講座の、福田友絵ちゃん



社交ダンスの先生、金子和代さん

美容室オーナーの、今関和美さん



耳つぼセラピスト協会代表の友絵ちゃんはね、藤が丘店でも講座やランチ会も開催してくださったり、何度も来てくれたけど、耳つぼ効果がすごくて、彼女のまわりに、いつも行列が出来ちゃうんですよね！



そして、関東支部（？）の亜衣さんも耳つぼ施術（笑）。友絵ちゃんの見つぼが全国に広まっています、すごいな～^^

ルミさんも耳つぼ効果を、「これは良いね！」と、おっしゃっていました！



ランチの後、ココチ見たい方いますか？とお聞きしたら、こんなにたくさん、いらっしゃってくださいました！

駅から新店舗まで、皆で歩いて、まさにツアー御一行様！でしたね！！！



工事中のココチの前で、記念撮影！この写真、本当に一生の記念になりそうです。(^^)



お料理も美味しく頂いたのですが、写真は撮り忘れ、、、デザートです。



ルミさんのおかげで、ステキな方との出会いがたくさんありました。皆さま、本当にどうもありがとうございました！



次回は、ぜひオープンしたココチで！また皆さまとお会いできると嬉しいです！

また、お店のオープン情報も書きますね！

ではまた！

新店舗では、ハンバーガーだけでなく、レジも（笑）、パワーアップしそうです！

February 25, 2015, 5:14 pm

≫ Next: 青葉台１丁目の、新店舗オープン情報です！

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●新店舗では、ハンバーガーだけでなく、レジも（笑）、パワーアップしそうです！

こんにちは！ココチの後藤麻里です。

さて！

青葉台の新店舗オープンに向けて、店舗工事も順調、新メニューも着々と決まってきている中、その他の細かい準備も並行して、日々、パワフルに進めています。

今回の新店舗に関しては、本当にたくさんのお友達に協力していただいています。

知り合いだけで、お店のオープンに関する事、すべて賄えるのではないか？！というくらい、身の回りにそれぞれの専門の方がいらっしゃって、協力していただける環境に、心から感謝です。

関わってくださっている皆さんの事も、少しずつ、ブログでもご紹介していきたいと思います！

まずご紹介したいのは、この方！iPadの中川さんです。

藤が丘店でも、何度もiPadでアメブロ講座や、オフ会など、開催していただきました。^^

iPad初心者のための使い方入門～iPadAirもiPad mini Retinaもあります～

パソコンなんてもういらない！iPadでアメブロを更新する１０個の秘訣

中川さんは、ただのiPadの先生ではなく（笑）、iPadを利用してこんなこと出来ないかな？っていうのをなんでもやってしまう、というすごい人。

※写真は、特製iPadケーキ＆中川さん＠ココチ藤が丘店



ほんとに、無理かな～と思った事も、言ってみると何でも出来ちゃう。（笑）

というわけで今回、

新ココチの、レジ＆お会計、そしてオーダーシステム、それに連動した会計ソフトとのセットアップ、だけでなく、さらに、お店＆お客様用のネット環境から、音響システムまで（笑）

を、お願いしています。

昨日は渋谷で、新しいレジ＆オーダーのシステム関連の打合わせをしてきましたよ！^^



青葉台の新店舗、ハンバーガーだけでなく、レジシステムも、パワーアップしそうです。

すっごーーーーく、楽しみです。

中川さんと打ち合わせの後は、今年に入ってから何度も試作を重ねてきている、恵比寿のテストキッチンで、試作＆試食を行ってきました。

ハンバーガーの仕上がり具合も、かなり良い感じですよ。^^

パワーアップするレジは、どんなレジなのか？は、完成をお楽しみに！！！（そこかいっ！笑）

オープンしたら、ぜひお店に、レジも見に来てくださいね！

ではまた^^

青葉台１丁目の、新店舗オープン情報です！

March 27, 2015, 6:12 am

≫ Next: ココチ新店舗、貸切で講座を主催してくださったトップバッターはこの方でした！

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●青葉台１丁目の、新店舗オープン情報です！

こんばんは！ココチの後藤麻里です。

お待たせしています新店舗オープンですが、工事がほぼ完了して、新しいお店がとても良い感じに出来上がってきました。

正式オープンに先駆けて、

・明日２８日（土曜）の１２時～１５時、と、１８時～２０時、
・２９日（日曜）１２時～１５時、

プレオープンとして、新店舗をお披露目をする機会を設けさせていただくことになりました！



写真は、新メニューのゴルゴンゾーラバーガー、です！プレオープンでも、早速、御注文いただけますよ！

※プレオープン２日間のメニューは、ハンバーガー６種、ドリンク６種のみのご提供とさせていただきます。

咲き始めた桜並木をお散歩しがてら、グランドオープン前の新店舗に、遊びにいらっしゃいませんか？

住所は、横浜市青葉区青葉台1-32-34、です。

青葉台駅から、環状４号線を桜台方面に歩いていただき、桜台信号を右に曲がり、桜並木の道を歩いていただくと、右手にオレンジ色のお店が見えます。

今回の移転は、想像以上に大変な事が多く、ここ数カ月、アナログな活動ばかりしていたために、肝心のブログやＨＰが手つかずで、まだ変更出来ていません～！（汗、汗、）

でもでも、本当に、いよいよです！

がんばっていきますので、今後もどうぞ宜しくお願い致します！

お電話でのご予約も、お気軽にお願い致します！

090(3206)1630
　までお願いします！

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ココチ新店舗、貸切で講座を主催してくださったトップバッターはこの方でした！

April 5, 2015, 3:14 am

≫ Next: ココチへの地図、です。

≪ Previous: 青葉台１丁目の、新店舗オープン情報です！

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●ココチ新店舗、講座を主催してくださったトップバッターはこの方でした！


こんにちは、ココチの後藤麻里です。

先週末に新店舗をプレオープンをしてから、怒涛の１週間。毎日たくさんのお客様にご来店をいただいています！ありがとうございます。

さて。

新しいお店になり、２階建てになりました！大人数の団体のお客様や、イベント開催などの際には、２階部分を貸切でも、ご利用いただけます。

というわけで、記念すべき、最初の貸切予約をしてくださったのは、この方！

マタニティマッサージ講座 看護師から学ぶ妊婦を学ぶ資格取得講座、の坂本優子さん




オープンしたての青葉台ココチを貸切で、セミナーを開催してくださいました。小池智子さんとのコラボセミナーでした。



左は、赤ちゃんのぐずり解消！０歳でできるベビーサイン：清州、の小池智子さん

右が、マタニティマッサージ講座 看護師から学ぶ妊婦を学ぶ資格取得講座、の坂本優子さん

１１時から受付開始、ランチの後に１７時までのセミナー、という流れでした。



和気あいあいのランチの後のセミナーは、皆様、真剣！雰囲気はこんな感じです。



優子ちゃんとは、かれこれ２年以上のお付き合いで、旧藤が丘のココチにも何度もご来店頂き、貸切のパーティーなども主催してくださっているお友達なんですね。^^

はじめて会った時から素敵女子だったけど、ここ最近、ますます輝いている彼女。

お仕事もすごく上手くいっていて、家庭も上手くいっていて、今とても良い感じなんだろうなーと、セミナーを見ていて思いました。^^

参加された皆様も、とても有意義なお時間を過ごしてくださったようです。

セミナーの様子や感想は、こちらに続々とアップされています(^^)

ではまた！

ココチへの地図、です。

April 1, 2015, 5:38 pm

≫ Next: ４月、５月の営業時間のお知らせです。

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こんにちは！ココチの後藤麻里です。

青葉台新店舗の住所は、
横浜市青葉区青葉台1-32-34

です。




どうぞよろしくお願い致します。(^^)

４月、５月の営業時間のお知らせです。

April 7, 2015, 5:41 pm

≫ Next: 名古屋から、ブルーキーロールが食べられるカフェのオーナーさんがご来店！

≪ Previous: ココチへの地図、です。

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こんにちは！ココチの後藤麻里です。

４月、５月の営業時間のお知らせです。

日曜　　10:30～16:00
月曜　　11:30～15:00
火曜　　11:30～15:00
水曜　　定休日
木曜　　11:30～15:00 / 18:00～21:30
金曜　　11:30～15:00 / 18:00～21:30
土曜　　11:30～15:00 / 18:00～21:30


６月以降は、営業時間が変更になり、延長を致します。

よろしくお願い致します！

名古屋から、ブルーキーロールが食べられるカフェのオーナーさんがご来店！

April 7, 2015, 6:25 pm

≫ Next: 徳島から、美容室オーナー田村さんがご来店！

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●名古屋から、ブルーキーロールが食べられるカフェのオーナーさんがご来店！

こんにちは！ココチの後藤麻里です。

昨日お二人でご来店のお客様と、お帰りにお話したら、なんと名古屋から食べに来てくださったそうで、感動しました！

新食感フード・ブルーキーロールを発信するブルースター、というカフェのオーナーさんの、浅岡浩太さんです。



東京のお知り合いから、ココチのことを聞いて、ブログを読んでくださって、わざわざ食べに来てくださったそうです！

ベーコンチーズバーガーとスイスチーズバーガー、ポテトをトリュフフライに変更で、ご注文いただきました！

遠いところお越しくださり、美味しかったと言ってくださり、嬉しかったです～(^^)

というわけで、またまた、名古屋にお友達が増えました！どんどんココチの輪が繋がっています。

｢ブルーキーロール｣というのが名物のようで、美味しそうなので、名古屋周辺の方は、ご覧くださいね！

徳島から、美容室オーナー田村さんがご来店！

April 14, 2015, 5:15 am

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●徳島から、美容室オーナー田村さんがご来店！


こんにちは、ココチの後藤麻里です。

先日、グランドオープンしてすぐのランチに、四国の徳島県から、お友達の田村さんがフラッと、バーガーを食べにきてくれました！



田村さんのサロンのある場所は、徳島のけっこう田舎な感じの場所だそうなんですが、、、

その土地柄にもかかわらず美容室オーナーとして成功されていて、先日はサロン拡大もされて、社長の彼は、横浜までバーガー食べに来たり（笑）、と、自由な生活を満喫されているようです。(^^)

素敵です！

ココチには、地域の方だけでなく遠くからも、オープンしたての新店舗にもすでに、大阪や札幌、名古屋からも、本当にたくさんのお客様にお越しいただいています。

ありがたいなーと、しみじみ思います。

これはね。遠くからのお客様に特別な気持ちというわけでなく、ご近所のお客様にも。

便利だから、とか、たまたま、とか、じゃなくて、ココチを気に入って通ってくださる方には、いつも感謝の気持ちでいっぱいです。

みんなが気軽に来てくれる、そして、美味しくて楽しくて、ココチ良い時間を過ごしてくれる、そんなお店にしていきたい！って、ますます思っています。



田村さんもね、場所関係なく、ココチに通ってくれるって言ってたし（笑）、いつかココチでもランチ会とか企画してくれると思うので、その時は、あなたもぜひ彼に会いに来てくださいね。

それまではブログを読んでおいてくださいね！彼のブログは、勉強になることがいっぱい書いてあります。

四国から食べに来てくれて超～感動していたら、こんなことを書いてくれて、さらに感動しました！